İskilip Halk Eğitim Merkezi’nin düzenlediği Turşu üretim Elamanı Kursu sona erdi.
İlçe yetkililerinin katıldığı kurs sonunda ev hanımlarının hazırladıkları ilçenin meşhur salamura, kaşık, dolma ve merak uyandıran meyve turşuları sergilendi.
Sergide kursiyerlerin elma, alıç, şıra sirkesi ile turşu çorbası, turşu suyundan meyve suyu ürünleri de yer aldı.