Vatandaşa süt ikramı

Çorum Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nce vatandaşa süt ve ayran ikram edildi.

21-25 Mayıs Dünya Süt Haftası kapsamında Gazi Caddesi Çorum Park önünde vatandaşa süt ve ayran dağıtıldı. Süt dağıtımına Vali Yardımcısı Haldun Aksalman, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, SGK Müdürü Duran Cesur, Kültür ve Turizm Müdürü Ali Özüdoğru, Defterdar Ali Sormaz, Ticaret Borsası Başkanı Ali Bektaş, Denizbank Çorum Şube Müdürü Ebru Gül Çömüz, Memur Sen İl Temsilcisi Sağlık Sen Çorum Şube Başkanı Ahmet Saatcı, TOÇ-BİR SEN Şube Başkanı Arzu Özkader ile vatandaşlar katıldı.

Açılış öncesi kısa bir konuşma yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, Uluslararası Sütçülük Federasyonu'nun 1956 yılında aldığı bir karar gereğince, 21 Mayıs günü, Federasyon'a üye tüm ülkelerde ‘Dünya Süt Günü’ olarak kutlandığını belirterek, “21 Mayıs Dünya Süt Günü'nün içinde bulunduğuz 21-25 Mayıs tarihlerini kapsayan hafta, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız tarafından ‘Süt Haftası’ olarak ilan edilmiştir. Hafta dolayısıyla Bakanlığımızca; sağlıklı nesillerin yetiştirilmesine yardımcı olmak, yurt içi talebi canlandırmak, her yaş grubundaki bireylere süt içme alışkanlığı kazandırmak, süt ve süt mamullerinin besin değeri konusunda kamuoyunu aydınlatarak, tüketimin artmasını sağlamak amacıyla tüm yurtta süt tüketimini artırma kampanyası başlatılmıştır.” dedi.

Türkiye’de ortalama kişi başı süt tüketiminin 182 litre olduğunu, bunun dünya ortalamasına göre fazla olduğunu ancak gelişmiş ülkelerden az olduğuna işaret eden Ermiş, “Süt içme alışkanlığını yaygınlaştırmak ve çocuklar üzerinde gelişime doğrudan etkisi dolayısıyla bakanlığımız okul sütü programını başlatmış olup ilköğretim okullarında süt dağıtımı yapılmakta. Bu uygulama diğer besin maddeleriyle de desteklenerek çocuklarımızın sağlıklı gelişebilmelerine katkı sağlamakta.” diye konuştu.

‘Çorum’da 250 bin ton süt üretiliyor’

Türkiye’de ortalama 18 Milyon ton süt üretildiğini,  bu rakamın 250 bin tonunun Çorum’dan karşılandığını vurgulayan Ermiş, şöyle devam etti; “Son yıllarda modern çiftliklerle birlikte üretim miktarımız son 10 yılda 3 kat artmış ve özellikle süt toplayan birlik ve kooperatiflerin soğutulmuş süt zinciriyle daha sağlıklı bir üretim gerçekleştirilmekte. Sütün sağlıklı toplanmasıyla birlikte tüketiminin daha sağlıklı olan üretim izni olan ve ambalajlı ürünlerin tüketilmesi ile yapılması ve sokak sütünün tercih edilememesi gerekmekte.

21 Mayıs 1956 yılından bu yana dünyada süt günü kutlanmakta olup, daha önce de zikrettiğimiz gibi süt tüketiminde farkındalık oluşturmak amacıyla her yıl 21-25 Mayıs arasında kutlanmakta olan Dünya Süt Günü’nün bu amaca hizmet için kutlu olmasını diler saygılar sunarım.”

Öğrenciler paylaşarak mutlu oldu

Konuşmanın ardından protokol üyeleri ile Albayrak İlkokulu öğrencileri vatandaşa süt ile ayran ikram etti. Öğrenciler süt dağıtımını büyük bir heyecanla gerçekleştirirken, mutlulukları gözlerinden okundu.