habercim19.com özgür haber özgür yorum

Paşa İskender Lahmacun’dan açıklama

SAĞLIK

Tarım ve Orman Bakanlığı'nca et dönerde ‘kanatlı (tavuk) eti tespit edilen işletmeler listesinde adı geçen Paşa İskender Lahmacun’dan açıklama geldi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nca et dönerde ‘kanatlı (tavuk) eti tespit edilen işletmeler listesinde adı geçen Paşa İskender Lahmacun’dan açıklama geldi.

Açıklamada, Gıda ve Tarım İl Müdürlüğü’nün 2018 yılının Mart ayında yaptığı rutin denetimde tavuk döner bıçağı ile et dönerden numune alınması sonucu tutanak tutulduğu, ertesi gün söz konusu tutanağa itiraz edildiği ve usulüne uygun numune verildiği hatırlatıldı. Bu süreçten sonra işletmenin düzenli olarak denetlendiği ve herhangi bir uygunsuzluğun tespit edilmediği belirtilen açıklamada, “İşletmemiz mutfağı tüm müşterilerimize açık olup denetimlere ilişkin rapor ve tutanaklar da hem firmamız hem de kurum kayıtlarında bulunmaktadır. İşletmemizi yıpratma amaçlı olarak gerçekleştirilen yayın ve paylaşımlara karşı yasal süreç başlatılacağı hususu kamuoyuna saygı ile bildirilir” denildi.

İşte Paşa İskender Lahmacun'dan yapılan o açıklama;

“Paşa İskender Lahmacun isletmesi olarak 15 yıldan beri aynı adresimizde, aynı kalite ve lezzeti hemşehrilerimize sunmaktayiz. 03.09.2018 tarihinde İl GIda Tarım Müdürlüğü görevlilerince gerçekleştirilen rutin denetimde, numune alımı sırasında tavuk döner için kullanılan döner bıçağı ile et döner üzerinden numune verilmiş ve bu sırada gerçekleşen dikkatsizlik ve özensizlik sonucu, “kanatlı (tavuk) eti” tespit edildiğine dair tutanak düzenlenmiştir. Bu işlemin hemen ertesi günü işleme itiraz edilmiş ve işletmemizin müracaatı ile usulüne uygun numune verilmiştir. İşletmemiz anılan tarihten sonra da düzenli olarak denetlenmekte olup herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmemiştir. İşletmemiz mutfağı tüm müşterilerimize açık olup denetimlere ilişkin rapor ve tutanaklar da hem firmamız hem de kurum kayıtlarında bulunmaktadır. İşletmemizi yıpratma amaçlı olarak gerçekleştirilen yayın ve paylaşımlara karşı yasal süreç başlatılacağı hususu kamuoyuna saygı ile bildirilir.”

Yorumlar (48)

Ilginç 5 Yıl Önce

Pek inandırıcı gelmedi ama olabilir de. Ayrıca et değilde kanatlı eti çıksa biz razıyız başka birşey çıkmasında.....

Haydar eliacik 5 Yıl Önce

Çok inandik bizde açıklamaya bak

Millet 5 Yıl Önce

Çorumda birsürü firma ismi var hele hurriyet meydanindaki donercilerin bir çogu yahu bu insanlari kandırmakla elinize geçen üçkuruşu keyifle yiyeceginizimi sanıyonuz ölcü tartı hile ile ilgili ayet var bunun hesabıni nasıl vereceksiniz yaziklar olsu size

Yorum 5 Yıl Önce

Bizde inandık yaa.. Neymiş efendim tavuk döner bıçağı ile et döner numunesi almışlar. Tavuk ürünündeki başka kanatlılardan bahset sen...

Corum 5 Yıl Önce

Paşa çok güven veren bir lokanta bence açıklama mantıklı olmuş. Hem de daha sonradan düzeltildi diyorlar. Ayrıca sürekli paşadan et yiyen birisi olarak etlerinin kalitesini ve lezzetini biliyorum.

Liste 5 Yıl Önce

https://www.tarimorman.gov.tr/Lists/Duyuru/Attachments/1071/Kamuoyu_Duyuru_Listesi.pdf

İsmail 5 Yıl Önce

Yersen

Çorum 5 Yıl Önce

Olmadı be paşam,hiç olmadı

Dönerci 5 Yıl Önce

Adam gayet güzel açıklamış gelin tutanakları da gösterelim dior inanmayanlar için kimsenin ekmeğiyle oynamamak lazım yemek sektöründe neler var neler

Corumlu 5 Yıl Önce

Yav he he inandık tamam Bakalım diğer firmalardan ne yaratıcı açıklamalar gelecek. Hem hile yapıyorsunuz hemde utanmadan yalan söylüyorsunuz. Zaten gitmezdim şimdi hiç gitmem

çorumlu 5 Yıl Önce

Numune niye aynı gün verilmemiş. Akıllarına geldiyse aynı gün aynı etten verilmeliydi tabiki ertesi gün yeni dönerden numune pek inandırıcı değil. Allah'tan at eşşek eti çıkmadı. buna da şükür.

A 5 Yıl Önce

Yemezler !

Murat 5 Yıl Önce

Hayır paylaşmayın dava ederim diyor , yıpratmayın beni diyor , tehdit ediyor , Be güzel kardeşim , önce bakanlığı dava et , kamuoyuna yayınlamış adını , tüm ülkeye , bakanlık gelmiş , mühendisi bilir kişisi senden numune almış , test etmiş , kararınıda tüm halka yayınlamış , Neyin kafasını yaşıyorsunuz ? Şaka gibi ülke !

Siyaset 5 Yıl Önce

Manipülasyon siyasetin gücü

Çorumlu ilhan 5 Yıl Önce

Neymiş efendim tavuk döner bıçağı ile et döner bıçağı karışmışmış, komik olmayın dönerden numune alınır bıçaktan değil.

MUTLU 5 Yıl Önce

Çorumda bu firmaları yazmakla kıme hizmet ediyor tarım bakanlığı Kendi destekledikleri firmalar yoksa zor durumdami?

Hasan baştuğ 5 Yıl Önce

Paşa iskender de böyle birşey olacağına ihtimal vermiyorum yıllardır bildiğimiz yer bir yanlışlık var

uğur 5 Yıl Önce

Bence böyle köklü ve kaliteli bir kuruluş ucuza kaçmaz halkın sağlığıyla oynamaz!

Sami hoşaf 5 Yıl Önce

Sen milletin sağlığı ile oyna sonra aman ha sosyal medyada paylaşırsanız davacı olurum diye milleti tehdit ...Senin firmanı bakanlık ifşa etmiş Bakanlığı dava etsene !!!

Mert 5 Yıl Önce

Hala inanmayanlar var. Adam mutfağımız açık gelip bakın demiş. Ben bugüne kadar hiçbir şekilde hile hurda görmedim bu işletmede. Bence objektif bakın

Sözüm Meclisten içeri 5 Yıl Önce

Paşa da neden iki farklı et döner var? Biri gözönünde biri içeri mutfakta. Benim dikkatimi çekmişti bu durum. Bir de et döner kestikleri bıçakla tavuk neden kesiyorlar, sonradan da duzeltiyorlar? Bu duruma sadece denetim anında mı dikkat ediliyor? Demek ki mesele sağlık değil denetim.

Çorumlu 5 Yıl Önce

Şu yeni açılan dönerci furyası bu denetimden sonra patladı galiba. Bir denetim de şimdi yapılmalı.

Döner bunlar 5 Yıl Önce

Numuneyi , döneri memurlar kesip almış sanki. Ben öyle anladım bu açıklamadan. Tüy dikilmiş gibi. Bir de tüm listeyi yayınlarsanız çok daha iyi olurdu. Çorum halkının yanında olduğunuzu bilelim, size reklam veren dostlarınızın değil. hiçbir site, yayın organı yayınlamadı listeyi. Neden acep?

HAKKANİYET1 5 Yıl Önce

1-Çorumda 15 yıldır adresi, yeri, işletmecisi belli olan bir firmadır Paşa İskender... Kaliteli lezzeti hedeflediğinden ürünlerinin de o standartlarda olmasına özen gösterir. Öğrencisinden, ticaret erbabına, iş adamından dar gelirlisine toplumun her kesimine hitap etmek için ürün çeşitliliğini zengin tutma çabasındadır. Firmanın sahibi de çocukluğundan itibaren mesleğinin tüm aşamalarından geçip adete pişerek bugünlere gelmiştir. Başarısında çok çalışmak ve azim vardır. Ticari başarısının bir diğer önemli etkeni esnaflığın temel ilke ve kurallarına riayet etmesi ve yaptığı işin en iyisini yapma gayretidir. Anadolu şehri Çorumun bir köyünden çıkarak alın teriyle iş yapan işletmeciyi yakından tanıyanlar bilirler ki, toplumda genel-geçer kabul gören temel değerlere sonuna kadar sahiptir. Kırmızı çizgisi iş ahlâkı, hak, hukuk ve inanç anlamında haram-helal noktasıdır...

HAKKANİYET/2 5 Yıl Önce

2-Hal böyle olunca 2018 yılı Mart ayında yapılan rutin denetimde dikkatsizlik ve özensizlik sonucu tavuk döner bıçağı ile et dönerden numune alınması nedeniyle ortaya çıkan duruma işletme sahibi ilgili resmi kurum nezdinde ertesi gün itiraz etmiştir. Kasten ve bilerek yapılan bir hata olsaydı işletmeci zaten itiraz etmezdi. Süreç içinde yapılan bir çok denetim ve tetkiklerde hiçbir aşamada olumsuzluk tespit edilememiştir. Bunlar gerek resmi kurum kayıtlarında gerekse işletmede mevcuttur. Ancak resmi kayıtları basın-yayın organlarında yayınlamak bakanlık mevzuatına aykırıdır. Bu nedenle işletmeci kendi kişisel sosyal medya hesabından resmi evraklarını yayınlamıştır.

HAKKANİYET3 5 Yıl Önce

3-İşletmecinin yaşanan gelişmelere karşı cevap hakkını kullanması ne kadar doğalsa, vatandaşların da konuya dair eleştirel yorum ve paylaşımda bulunması o kadar doğaldır. Ancak işletmeyi kasten yıpratma amaçlı yapılan yorumlar karşısında ticari bir kuruluşun hukuk yoluna başvuracağını duyurması da anlayışla karşılanmalıdır. Çünkü yapılan işte emek, alın teri ve samimiyet olduğu ifade edilmektedir. Bu arada bu tür hadiselerde işin perde arkasındaki gelişmeleri anladıktan sonra yapılacak değerlendirmeler hem vatandaş hem işletme açısından hakkaniyete daha uygun olacaktır

Çorum 5 Yıl Önce

Arkadaş aynı gün niye mudahale etmedin diyor alıyor ve gidiyor denetçi ayrıca bildiğim kadarıyla paşa iskender hem ete kanatlı eti katmak mantıksız zaten fiyatı et fiyatlarında siz ucuz et satan firmalara bakın ayrıca bu denetim 2018 mart ayında yapılmış

Hakan 5 Yıl Önce

Siz buna itiraz ettiniz bakanlık yine yayınladı.Bakanlığa dava açın.o zaman belli olur kim yalancı

osman 5 Yıl Önce

soyle yorumlari okudum vay arkadas dedim ben gida sektorunde 14 yildir calisiyorum 2008 li yillarda pasa iskenderde de calismis biri olarak soyluyorum samimiyetime inanir veya inanmazsiniz orasini bilemem ama corum gida sektorunde basi ceken lokanta pasa iskender dir ama bir insana sucsuz yere suc atmak iftira atmak kadar da gunah birsey yoktur bu zaman kadar pasa iskendere musteri olmus corum halkina gonlunuz rahat olsun pasa iskender uzerine atilan bu iftirayi yapacak bir firma degil ben asagiyi depoyu gormek istiyorum deyin gidince gostersinler size tavuk doner le et doner yan yana takili insanlik halidir ayni kasikla konmustut 1 parca tavugun icine et etin icine tavuk parcasi dusmustur oyle konusuyorsunuz ki restoran size at eti essek eti yedirmis sanki cok uzuldum gercekten bu sebebten corum boyle bir firmayi kaybederse cok uzulurum

recep 5 Yıl Önce

yemeyin bizi paşam. dürüst iş yapın, 3 kuruş fazla kazanacağız diye etle oynamayın. kaldı ki doğru söylesen bile tavuk bıçağıyla niye kesiyosun eti, belki adamın alerjisi var??

Kerem 5 Yıl Önce

Butun yorumları okudum yazik tek diyeceğim para kazanan insani kursunluyosunuz. O adamin variyeti hepinizi yerle bir eder 2 kurus fazla kazanacagim diye hile yapmaz ama siz çekemiyorsunuz insanin para kazanmasını. Corum ve insanlari bu yuzden ilerleyemez. Birisi isyeri acar arkasindan mantar gibi cogalir. Birisi para kazanir taslanir iftira atilir. Yazik. Corumda herkes bilir bu adami ve bende biliyorum gonul rahatligiyla yiyorum hic de suphem yok. Bi uyuz cikmis 2 kurus para kazanacak diye hile yapiyor diyor. para kazanmasını hazmedemiyor incelesen o yorumu yazan acindan belki bir kere gitmistir oraya. Fiyatina bakin kocum bos konusmayin bi et 20 lira. 6 liraya satmiyor. Mehmet ali oyle biri degil kimsenin lafiyla kimse batmaz sadece karalamaya calisirsiniz. O adam orda 25 kisiye ekmek veriyor hepsinin vebali size. Ayrica adamin parasi zaten var kimsenin 2 lirasina kalmadi hile yapacak kadar. Corumlunun yaptigi tek sey iftira stmak milletin isini kazancini izlemek arkasindan kuyusunu kazmak. Baska akli calismaz. Sunu da soyleyim ( bu karalayanlar bir kere gidip yememistir orda yemek. 6 liralik ete kuyruga girmistir) sonra da adama iftira atarlar. Nasibi Allah verir siz uğraşın durun.

Faruk 5 Yıl Önce

Et döner içerisine kanatlı hayvan eti katamazlar. İşletmenin bahsettiği durum hakkında ilçe tarım müfettişleri tarafından uyarılmıştım. Her döner için ayrı bıçak kullanılmalı. İşletmeyi bilmiyorum ama mağdur olduklarını düşünüyorum.

Öz Çorumlu 5 Yıl Önce

Suç samurdan kürk olsa, kimse üzerine almaz . Bu işler böyledir. Tavuk döner kesilen bıçakla kesilmiş miş...????????

Vaybe 5 Yıl Önce

Sende ozaman tavuk kestigin bıcakla et kesmeseydinn..geciniz bunları efendim..

Kadir. 5 Yıl Önce

Denetlemeye gelenler bıçaklarını götürmüşler ve bıçaklarını analiz etmişler. Yahu bırakın bu işleri. Temiz ve terbiyeli işlerle uğraşın. Bnm anlamadığım bu firmaların kapısına neden mühür vurulmaz. Resmini merciler halkla işyerlerini başbaşa bırakıyorlar. Oralardan nemalanıyorlarmı acep. Hepside faaliyetteler. Madem cezası varsa uygulayın cezası yoksa neden bu tür açıklamalar yapılıyor.

Kgt_1919 5 Yıl Önce

Paşa döner sürekli gittiğim bir yerdi. Bakanlığın sitesinde yayınlanmış, bütün yerel, ulusal haber sitelerinde yayınlanmış, kimse kafasına göre bir şey yapmıyor.

Osmancuklu 5 Yıl Önce

Yaw açıklamadaki komikliğe bakar mısın? 1.Tavuk bıçağı ile et döner kesilerek numune verilmiş. 2. Ertesi gün ki etten tekrar numune verilmiş.(Salaksın ya ertesi gün ki ete de kanatlı takacaksın) 3. Bakanlığın açıkladığı şeyin hesabını medyadan sormak. Yiyorsa git bakanlığa sor: Siz bizim firmamızın adını ne hakla kötülüyorsunuz de onlara dava aç

Gökmen 5 Yıl Önce

Bu millet neyin kafasını yaşıyor? Biri kırmızı et biri beyaz et. Bu ikisi birleştiği zaman döner olmaz bunun üzerinden hile yapamazlar. Çünkü böyle bir hile olamaz. Hileye aykırı arkadaşlar. Hile yapacak olsa gider inek eti alır. İnek etiyle dönerlik tavuk etinin kilosu aynı fiyat. Gider dönerini inek etinden yapar. Tarım da denetlese hiçbir şey diyemez. Bu esnaflar salak mı? Denetlendiklerini bile bile neden riske girsinler ki?

pukay 5 Yıl Önce

Atı alan üsküdarı geçti günaydın bakanlık seni deşifre etmiş sen neyin hesabını yapıyorsun hikaye anlatma git bakanlığa anlat ertesi gün aynı eti takacak kadar cahil olamazsınız he he bizde yefik

Sanane 5 Yıl Önce

Koskoca Tarım ve Orman bakanlığı usulsüz işlem yapmış diyorsunuz yani! Kemal SUNAL'ın parodisi gibi Bakkala gittiğinde terazinin kilolarını ölçüp SENİN KİLO namuslu bizim KİLO NAMUSSUZ diyor yani acaba kim haklı hodri meydan Savcılık orada suç duyurusunda bulunulsun. Bakanlık bizi ifşa etti diye.!

hikmet 5 Yıl Önce

ne yazacak kusurabakmayın yanlışlıkla tavuk eti görmeden karışmış mı diyecek aayıp ayıp çok ayıp insanlar çoluğuna çocuğuna yediriyor oda ne zorlukla (maddi anlamda) sonra böyle ve tehdit edrgibi açıklama sıkıysa internet sitesi kur ve eleştirileri oradan al hadi hadi sıkıysa yap

Usta 5 Yıl Önce

Tarım İl Müdürlüğü yanlış yapıyor. Numune alırken bıçakla falan gelmiyorlar. Numune alırken o bıçakların sterilize edilmesi gerek. Kendi elleriyle numune almaları gerek. Tarım İl Müdürlüğü'nün aldığı numuneyi sıradan birini çağır o da alır. Kendileri doğru düzgün numune almıyorlar, insanların ekmeğiyle oynuyorlar...

Müşterisi 5 Yıl Önce

Yazıklar olsun,bu açıklama hiç inandırıcı gelmedi.

Vatandaş 5 Yıl Önce

Artık çok geç

Efe 5 Yıl Önce

Pasa iskenderin boyoe ucuz numaralara ihtiyaci yok ailecek severek begenerek yiyoruz guveniyoruz sanki bana at eti domuz eti cikti abartmayın lütfen

osman demir 5 Yıl Önce

deli mehmet'ten ses çıkmıyor. adam köfteyi tavuk etinden yapmış. ve yedirmiş Çorumluya...Gıda işi özen ister listedeki isimlerin hepsini gündeme taşıyın. Bu denetimler sık sık yapılmalı.paşa dönerin kalitesini bozdu zaten. arkadaş pahalı olsun ama temiz olsun sağlıklı olsun. köfteci deli mehmet sen den de açıklama bekliyoruz. çok ayıp

Mustafa 5 Yıl Önce

Ben o firmanın böyle bişey yapacağına inanmıyorum. Bence o andaki ustanın dikkatsizliği.aynı bıçağı kullanmamalıydı

Vatandaş 5 Yıl Önce

Eğer numuneye itiraz edip, yeni numunede de sorun çıkmamış olsa Bakanlık bunu düzeltir ismini silerdi. Bu tür işlerde itiraz süreci vardır.Yemeyin vatandaşı.Birde paylaşanı da tehdit ediyorsunuz. İnsanlardan et dürüm diye 15 tl ye yakın para alıp içine tavuk katılmış olanı veriyorsunuz. Müşteri size 15 tl gösterip 10 lira versin. Sizin yaptığınız bu.

Sıradaki Haber
Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.