Çorum’un Üyük köyünde sarımsak dikimi başladı.
Kentte son yıllarda sarımsak üretimi yaygınlaşırken, Türkiye'de en iyi ürünün yine Çorum'da yetiştirildiği belirtiliyor.
Merkeze bağlı Üyük köyü de, son yollarda sarımsak üretiminde adından söz ettiren iddialı köyler arasında yer alıyor.
Üyüklü üreticilerin aktardığı bilgilere göre; sarımsak üretimi Çorum çevresinde bazı köylerde yapılıyor. Türkiye’nin en iyi sarımsağı Çorum’da yetiştiriliyor.
Çorum menşeili yerli üretim sarımsak iri diş, mor renk, yüksek aroma, uzun raf ömrü, Anadolu sarımsağı cinsi özelliklerine sahip.
Çorumlu üreticiler Türkiye’nin en iyi sarımsağının yine Çorum’da yetiştiği görüşünü savunurken, merkeze bağlı Üyük köyünde sarımsak dikimi başladı.