Deri toplamadaki çaba işkembe ve bağırsakta neden yok?

Ziraat Mühendisleri Odası İl Temsilcisi Necati Gül, deri toplamadaki çabanın işkembe ve bağırsakta neden olmadığını sordu.

İşte Gül’ün o açıklaması:

“Gerek dini gerekse seküler yapıların her biri kurban bağışı ve kurban derisi toplama konusunda yarış halinde iken sakatatın en önemli parçaları olan işkembe ve bağırsak ile ilgili çalışmaları yok. Bu yapıların çalışması/çabası olmadığı gibi ne yazık ki devletin/ilgili kurumlarında bir çalışması/çabası da yok. Kent ve kırsaldaki kurban kesim yerlerinde ülke kaynağının çöpe gitmesi hakikaten bizi üzüyor. Her Kurban Bayramı sonrası yaşanan manzara bu. Gördüğüm kadarı ile bu konuyu dikkate alan veya bu hususun ülke ekonomisi için bir kayıp olduğunun farkında olan da yok. Gıda amaçlı (İnsan beslenmesi) kullanılması amacıyla  değerlendirilmesi bir yana, hayvansal beslemede (kedi/köpek) yem amaçlı değerlendirme  kimsenin aklına gelmez mi ?  Özel sektör düşünemiyor olabilir. Peki kamunun hiç mi dikkatini çekmiyor.

Çorum İli Sahipsiz Hayvanlar Birliği’ne çağrımdır:

Türkiye’de bir ilk olma adına bu hususta bir çalışma yapmaları ve ülkemizdeki önemli bir kaynağın (işkembe ve bağırsak) mutlaka değerlendirilmesidir.”