Çölyak Derneği'nin ‘Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projesinin yiyecek yapım eğitimleri başladı. Etkinliğe Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın’ın eşi Feyza Aşgın, Belediye Başkan Yardımcısı Lemzi Çöplü ve eşi Seher Çöplü, Belediye Başkan Yardımcısı İsmail Yağbat’ın eşi Hacer Yağbat ile Dernek Başkanı Fatma Müjgan Demir, Başkan Yardımcıları Hacer Kesici ve Dr. Mustafa Azak, Genel Sekreter Hüseyin Özden, eğitmenler ve kursiyerler katıldı.
Açılıştan sonra katılımcılar glutensiz mutfağı inceledi, yiyecek yapım eğitimlerini izledi.
ŞEF AYLA YILDIZ SUNUM YAPTI
”Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projesi kapsamında 10’ar kişilik 3 ayrı gruba eğitimlerini Amasya’dan Dolphin Kafe&Pastane sahibi Şef Ayla Yıldız tarafından gerçekleştirdi. Glutensiz ürünleri uzun zamandır imal eden ve çevre iller de dahil olmak üzere bir çok çölyaklıya hizmet veren Şef Ayla Yıldız; herkesin beğeniyle karşıladığı yiyecek formüllerini kursiyerlerle paylaştı. Çok güzel ürünler imal eden Şef Ayla Yıldız, kursiyerler tarafından hayranlıkla takip edildi. Dernek yönetimi ve kursiyerler Şef Ayla Yıldız’a teşekkür etti.
