Çorum’un İskilip ilçesinde düzenlenen 3. Dolma Turşu ve Çilek Festivali çerçevesinde düzenlenen yöresel yemek ve çilek yarışmasına vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.
İskilip Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Dolma Turşu ve Çilek Festivali devam ediyor. Festival çerçevesinde düzenlenen yöresel yemek yarışmasında, İskilip dolması, yırtma aşı, su kabağı, gül baklavası ve turşu gibi yöresel yemekler jürinin beğenisine sunuldu. Yarışmacılar ise dereceye girebilmek için maharetlerini sergiledi.
Görselliğe de önem verilen yarışmada, yarışmacıların süslediği tabakları, jüri üyeleri tarafından puanlandırıldı.
İskilip Belediye Başkanı Ali Sülük, İskilip’in yöresel yemeklerinin ilçenin sahip olduğu kültürde önemli yer tutan değerler olduğunu söyledi.
Sülük, çilek üretiminin İskilip için önemli bir ürün haline geldiğini hatırlatarak, destek vermeye devam edeceklerini kaydetti.