Şeker-İş Sendikası Şube Başkanı Sefer Kahraman, yapay tatlandırıcılarla insanların zombi haline dönüşeceğini bildirdi.
Son günlerde bazı internet sitelerinde ve yazılı medyada pancardan üretilen doğal şekeri hedef tahtasına oturtmak suretiyle kökü dışarıda uzantısı içeride şeker sektörünü karalamaya yönelik yoğun bir algı operasyonu ile karşı karşıya bulunduklarını belirten Kahraman, yaptığı açıklamada şöyle dedi;
“Özellikle beslenme, gıda ve sağlık ilişkisi üzerinden yürütülen birçok haberin bilimsellikten çok uzak olduğunu bu tip haberlerin kamuoyunda yaratabileceği tahribatın göz ardı edildiğini, hele hele bu tür açıklamaların akademik unvana sahip bazı şahıslar tarafından, medya aracılığı ile yapılmış olmasını şaşkınlık ve endişe ile izlemekteyiz.
Bugün yapay tatlandırıcılar yerine ülke tarımının sosyal ve ekonomik yaşantısında çok önemli bir rol oynayan pancar tarımını, dolayısıyla şeker sektörünü bitirmeye yönelik bu tür hamleler pancardan üretilen şekeri adeta gayri meşru göstererek insanlar üzerinde algı tahribatı yapılması, bu konuda yaşanan infialin şiddetini tüm boyutlarıyla ortaya koymaktadır. Bir yanda şeker pancarına getirilen kotalar, diğer yanda da istismar ikizleri olan Özelleştirme İdaresi ve Şeker Kurumu tarafından hedef tahtasına oturtulmak istenen şeker fabrikaları üzerinden başlatılan linç kampanyası, ne acıdır ki bugün hayatımızın vazgeçilmez gıda maddelerinden pancar şekerinin sağlık boyutunu da NBŞ’lerle aynı kategoride tartışılır hale getirmiş, bu cinnet haliyle salgın hastalık gibi insanlarımızın beyinlerine de pıhtı sıçratılmak istenmiştir.
‘Yapay tatlandırıcılar ve zombi ilişkisi
Şüphesiz ki ölçüsüz yenilen her gıdanın insan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri bulunmaktadır. Ancak her şeyden önemlisi tüketilen o gıdanın güvenirliğidir. Herhangi bir gıda maddesinin tüketilme miktarı konusunda bile bilim insanlarının birbiriyle ters düştüğü günümüzde bilgi obeziteliği yüzünden insanlarımızın bilim çevrelerine olan güveni de sarsılmaya başlamış, bu güne kadar güvenirliği tartışılmayan gıda maddeleri tartışılır hale getirilmiştir. Bunların başına ise sofralarımızın vazgeçilmezi, ancak çıkar çevrelerinin açmazı olan şeker pancarından üretilen doğal şeker konulmuştur. Bugün küresel aktörler tarafından şeker üzerinden yürütülen algı operasyonlarıyla insanlarımız yapay tatlandırıcılardan zombi haline dönüştürülmek istenirken, ilerde doğal şekeri mumla aratacak operasyonlara da yelken açılmaktadır. Dış güçlerin vitrin süsü olarak rüştünü isbat eden ÖİB tarafından uygulamaya konulan bu tür kara mizah çalışmalarla bu gün şeker sektörü, tahammülsüzlüğün eline, yapay tatlandırıcıların güdümüne terk edilmek üzeredir.
‘Şeker sektörüne acımasız saldırı var’
Pancardan üretilen şekeri tu kaka edenler bugün sağlık boyutu tartışılan NBŞ’lerden kristal şeker üretilmesi yönünde yapılan açılımlara da seslerini yükseltebilecekler midir? Obezitenin baş nedenini bazı tıp otoritelerini de yanına alarak pancardan üretilen şekere yıkmak suretiyle toplum zihninde oluşturulmak istenen flu tablo, Türkiye’nin önümüzdeki dönemlerde şeker sektöründe karanlık bir eşikten geçeceğini gözler önüne sermektedir. Ancak her ne olursa olsun milletimiz ülkesinin çıkarları yerine kar hırsını vicdansızlıklarının örtüsü olarak kullanan bu tür fırsatçılara bundan önce olduğu gibi bundan sonrada asla müsaade etmeyecektir. Tarihinin en acımasız saldırılarına maruz bırakılan pancar tarımı ve şeker sektörü hiçbir zaman bitkisel hayata girmeyecektir. Şeker-İş Sendikası olarak gayri milli ve gelişi güzel kurgulanan, ileride Türkiye’nin ayak bağı olacak bu politikalara davetiye çıkaranlara karşı hükümetimizin dikkatini çekmek istiyoruz. Yüce Halkımızla omuz omuza acımasız kampanyalarına nokta atışı yapan nifak meraklılarına şans tanımayacağız.
Burada başta üniversitelerimizin ilgili birimleri olmak üzere tüm söz sahibi akademisyenleri şeker pancarından üretilen doğal şeker ile yapay tatlandırıcılar arasındaki farkı tüm gerçekleriyle kamuoyuna anlatmaya davet ediyoruz.”