Bloomberg HT Tarım Editörü İrfan Donat, Türkiye’de ceviz yetiştiriciliğinin cazip olup olmadığını değerlendiren bir yazı kaleme aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Ceviz Bahçe Tesisi Projesi-Fizibilite Raporu ve Yatırımcı Rehberi” başlıklı çalışmasından öne çıkan notları aktaran Donat, Bakanlık, yapılacak olan yatırımlarla ceviz üretimini artırarak ülke ihtiyacını ithalat yerine yerli üretimle karşılamayı hedeflediğini aktardı. Donat, cevizde bakanlığın sağlamış olduğu sertifikalı fidan ve diğer hibe destekleri yanında, bozuk orman arazilerinin ve hazine arazilerinin tahsisiyle yeni ceviz bahçelerinin kurulmasının teşvik edildiğini, Türkiye’nin mevcut ceviz üretim miktarı ile dünyada 4’üncü sırada yer aldığını, buna rağmen kendi ihtiyacını tamamen karşılayamayıp net ithalatçı ülke konumunda yer aldığını ifade etti.

Donat, yazısında küresel ceviz üretimindeki rakamlar, küresel ceviz ticaretinde öne çıkan ülkeler, cevizin ekonomik önemi, hangi iklim ve toprak şartlarını sevdiği, ceviz bahçesi seçiminde dikkat edilecek hususları anlatırken, bu işe girmek isteyenlere yönelik uyarılarını sıralıyor. Bilindiği üzere Çorum'da ceviz üretimi yoğun olarak Oğuzlar ilçesi ve havzasında gerçekleştiriliyor.

İlgili köşe yazısına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
https://www.bloomberght.com/yorum/irfan-donat/2263828-turkiyede-ceviz-yetistiriciligi-cazip-bir-yatirim-mi