Çorum Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Recep Gür, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) kıymanın 29, kuşbaşının ise 31 liradan iki büyük markette satmasının haksız rekabete neden olduğunu savundu.
Kasap esnafı olarak kararı eleştiren Gür, halka ucuz et satışının zincir markette satılmasının haksız rekabet olduğunun savunarak, yıllarca bu işe emek vermiş kasap esnafını da mağdur edeceğini kaydetti. Gür ayrıca, “Et ve Süt Kurumu kilosunu 17 TL’ye aldığı eti neden 31 TL’ye satıyor?” diye de sordu.
ÜRETİCİYE DESTEK ÇIKILMALI
Kasap esnafının bu fiyatlarda satış yapma şansının olmadığını belirten Recep Gür, “Çünkü bizim fiyatlarımız düşmedi. Türkiye’ye ithal et geldi ancak bize gelmedi 2 büyük markete geldi. Biz ithal et kullanmadığımız için o fiyatları tanımıyoruz. Yerli üretim kullandığımız için o fiyatlara endeksli kıyma veya et satma şansımız yok. Önemli olan üreticiye destek çıkmaktır. Üreticinin girdi maliyetlerini düşürerek, et fiyatları aşağı çekilebilir. Eti ithal etmek yerine nasıl üreticiye veya kasaba eti ucuz mal ederiz diye düşünülmesi gerekir” dedi.