Çorum’un İskilip ilçesinin yöresel ürünlerinden ‘Sirke Salatası’ coğrafi işaret aldı.
Çorum’un İskilip ilçesinin yöresel ürünlerinden ‘Sirke Salatası’ coğrafi işaret aldı.
İskilip Belediyesi, İskilip Dolması ile birlikte tüketilen geleneksel Sirke Salatası için Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvurdu. Kurum başvuruyu onaylayarak Sirke Salatası’na coğrafi işaret tescil belgesi verdi.
İlçeye ait 4 farklı yöresel ürünün coğrafi işaret alması için inceleme süreci devam ediyor.
AKKENT MAHALLESİ GİMAT 27. Sokak No: 6 ÇORUM Elektronik Tebligat Adresi: UETS 15545-45485-71123 Yer Sağlayıcısının Adı ve Adresi: TE BİLİŞİM Adres: İZÜ Teknopark Halkalı Mah. Halkalı Cad. No: 281/23 İç Kapı No: 19 Halkalı / İstanbul Telefon +90 (212) 322 74 90
0 532 612 51 55
Copyright © by Habercim19.com
O sirkeli cacik. Ne salatasi
İlçede eski tahta ahşap camiler var 2 gün önce
ülkemizdeki camiler ile iye ilgili korima/ tescil kararı alındı Çorum da çok var
Sirkeli cacık değil, cacık ile alakası olmayan özel bir yardımcı yemektir. İçinde sirke, yoğurt, şeker, salatalık vardır özel yapılış tarifi vardır ve içecek kıvamındadır. Cacık koyu kıvamlıdır, içeriği ve yapılışı farklıdır.
Cıvıtılmış bol sirkeli cacığa benzer bişey ama cacık kıvamına az daha yakınlaşsa daha kaliteli olur çünkü çok cıvık oluyor birde un helvası çok tatsız geldi bana ama etli pilav iyi
İskilipte ona kültürel olarak isrke salatası deniyor.
Bence helva için de alınmalı. Bazen süt helvası dolmadan daha güzel, tatlı oluyor. Benzeri yok